13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Город

13:44 Сегодня
Энергетики пообещали вартовчанам улучшить качество энергоснабжения

Энергетики пообещали вартовчанам улучшить качество энергоснабжения, ЗАО «Горсвет» на подряде АО «Горэлектросеть» заканчивает реконструкцию кабельной эстакады возле торгового центра «Югра Молл» в Нижневартовске. После окончания работ качество...

Авто

13:43 Сегодня
Пьяный сургутянин устроил ночью бешеные гонки

Пьяный сургутянин устроил ночью бешеные гонки, Владелец ВАЗ-2110 в ночь на 20 сентября устроил гонки по городу. На требование полицейских об остановке никак не реагировал. «С улицы Индустриальной он помчался на большой скорости в сторону аэропорта. Машина часто выезжала на встречную по...

В мире моды

13:03 Сегодня
О правильном выборе колготок

О правильном выборе колготок, Колготки и чулки относятся к числу предметов женского гардероба, при ношении которых не стоит проявлять излишнего самовыражения. Исключение составляют ситуации, когда экстравагантность вполне приемлема и даже приветствуется.   Формальный стиль предполагает дов...

Закон и порядок

12:22 Сегодня
В Сургуте пешеход избил стоявшего в пробке водителя и спровоцировал ДТП (Видео)

В Сургуте пешеход избил стоявшего в пробке водителя и спровоцировал ДТП (Видео), Необычная драка произошла в Сургуте. Возле окружного травмцентра пешеход напал на водителя пикапа, сообщают очевидцы в соцсетях.   По словам пользователя Нели Кузнецовой, нападение произошл...

Общество

10:24 Сегодня
Развлеки себя сам: оригинальные способы поднять настроение

Развлеки себя сам: оригинальные способы поднять настроение, Настроение на нуле – это чувство знакомо всем без исключения, даже самым отъявленным оптимистам. А причин тому может быть очень много: от сложных жизненных ситуаций до банальной дождливой погоды. Но предаваться длительной тоске не ...

Городские мероприятия. Анонсы

15:04 20.09.17
Нижневартовские коммунальщики устроят парад техники

Нижневартовские коммунальщики устроят парад техники , В эту субботу, 23 сентября, Нижневартовск присоединится к акции «Всероссийский парад коммунальной техники». Он пройдет на базе МУП «Теплоснабжение» (улица Зимняя, напротив магазина «Фарш»). Начало в 10 часов...

Рынок труда

14:20 20.09.17
Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД

Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД, Появление Интернета стало серьезной вехой в истории человечества. Круглосуточный доступ к огромному массиву полезной информации и практически безграничные возможности для общения изменили жизнь многих людей в лучшую ст...

Недвижимость

10:22 20.09.17
Верховный суд: купленное в браке имущество не всегда поддается разделу

Верховный суд: купленное в браке имущество не всегда поддается разделу, Поистине шокирующее решение по разделу имущества между бывшими супругами вынес Верховный суд. Он постановил, что купленная в браке квартира является личным имуществом мужа.   Как стало известно «МК», высшие...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.